أخبار

Stiftung Warentest: سجل كل ثلث تفاح نتائج سيئة

Stiftung Warentest: سجل كل ثلث تفاح نتائج سيئة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أسعار Stiftung Warentest التفاح التفاح: واحد فقط هو جيد

قام Stiftung Warentest بفحص 24 حبة تفاح وصنف كل ثلثها تقريبًا على أنها معيبة. من بين أمور أخرى ، تم الانتقاد لحقيقة استخدام عصير من التفاح الملوث ، وأن المنتجات تم معالجتها بشكل غير صحيح ولم يكن لها نكهة تذكر. فقط spritzer للخصم كان الوحيد الذي وجد أنه جيد.

تقضي العطش الشعبي

التفاح spritzer هو واحد من أكثر مروي العطش شعبية بين الألمان. ومع ذلك ، فهي ليست صحية كما يفترض في كثير من الأحيان. بعد كل شيء ، يحتوي عصير التفاح النقي على الكثير من السكر مثل الكولا. حتى أن باحثين ألمان وجدوا أن السكر من كوب واحد من عصير التفاح يمكن أن يكون له تأثير سلبي على نباتات الفم. بالإضافة إلى ذلك ، لا يُنصح أيضًا بالعديد من المنتجات لأسباب نوعية ، كما يظهر اختبار حديث.

أحد أرخص المنتجات هو الفائز في الاختبار

عندما يشعر الناس بالعطش ، يفضل الألمان استخدام فواكه التفاح. عملي بشكل خاص - خاصة أثناء التنقل - مختلط جاهز.

قامت Stiftung Warentest الآن بفحص 24 من العجائن الجاهزة ، بما في ذلك Lift و Gerolsteiner و Adelholzener.

هناك شيء واحد فقط يصدر حكمًا جيدًا بشكل عام: إن العجين مع عصير التفاح من المركز هو واحد من الأرخص في الاختبار بسعر 39 سنتًا لكل لتر ويتم بيعه بخصم.

تم تصنيف سبعة منتجات على أنها "سيئة" ، وتم تصنيف سبعة منتجات أخرى على أنها "كافية".

يمكن تفعيل نتائج الاختبار الدقيقة على موقع Stiftung Warentest مقابل رسوم.

محتوى العصير لا يقل عن 50 في المئة

عصير التفاح هو مزيج من عصير التفاح والماء الفوار. كما يوضح Stiftung Warentest ، فإن محتوى عصير التفاح لا يقل عن 50 في المائة ، في الاختبار ، غالباً ما يكون 60 في المائة.

تحتوي بعض المنتجات ، وخاصة رش التفاح العضوي ، على عصير مباشر. ولكن معظمها مصنوع من عصير التفاح من مركز عصير التفاح.

لا يسمح للمنتجين بإضافة السكر.

تم اختبار 24 قطعة من التفاح

كانت العلامات التجارية المعروفة مثل Lift و Sinalco و Rhön Sprudel ، والعلامات التجارية التجارية والفائدة من Aldi و Lidl و Rewe بالإضافة إلى الجوقات العضوية من Proviant أو Fritz-spritz أو Voelkel من بين 24 موزعة تفاح.

وفقًا للمختبرين ، يحتوي 15 منتجًا على عصير تفاح من المركز ، وسبعة منتجات حصريًا من عصير مباشر ، ويحتوي منتجان على مزيج من عصير التفاح وعصير المركز.

تم تذوق الرشاشات وفحصها بحثًا عن السكر الأجنبي والمواد غير المرغوب فيها ومسببات الأمراض والجراثيم التالفة. بالإضافة إلى ذلك ، تم فحص محتوى الرائحة والجودة الكيميائية وتم تقييم العلامات.

عصير التفاح التالف والمعالجة غير النظيفة

تقريبا جميع الرشاشات الجاهزة تقدم سببًا للنقد. سجلت 14 من أصل 24 مشروبًا اختبارًا ضعيفًا أو كافيًا.

سبب النتيجة السيئة: تشير التحليلات إلى أن معظم الشركات المصنعة لا تعالج صفات العصير الجيدة.

في بعض الرشاشات ، على سبيل المثال ، لم يتم تخفيف التركيز المستخدم بشكل صحيح في العصير - لا توجد رائحة تفاح. في بعض الأحيان يكون محتوى الرائحة منخفضًا ، على الرغم من أنه وفقًا لقائمة المكونات ، يتم رش التوابل برائحة التفاح الطبيعي.

بالإضافة إلى ذلك ، أزعج المختبر المعالجة القذرة.

في بعض الرشاشات التي تحتوي على عصير مباشر فقط ، تم العثور على مستقلبات الكائنات الحية الدقيقة مثل الخمائر التي لا توجد في مثل هذه الكميات في التفاح المثالي والعصير المنتج بشكل نظيف.

في منتجين ، كانت المستويات عالية جدًا بحيث لا يمكن أن يكون السبب سوى التفاح التالف أو المعالجة غير السليمة.

متوسط ​​الذوق مع نوتة التفاح المسطحة

اثنان من عصير التفاح - كلاهما بختم عضوي - أقنعوا المختبرين أثناء التذوق: طعمهم عطري ومعقد وقوي مثل التفاح الناضج والفواكه الحامضة.

ومع ذلك ، تقدم العديد من المنتجات في الاختبار طعمًا موحدًا ومتوسطًا مع نوتة مسطحة.

تحتوي جوقتان عضويتان على كمية كبيرة نسبيًا من الميثانول. يتم تشكيل هذه الكميات ، على سبيل المثال ، عندما يعالج المصنعون التفاح بكثرة بالأنزيمات من أجل زيادة إنتاج العصير.

في حين أن هذا مسموح به ، فإن مستويات الميثانول لا توحي بممارسات تصنيع جيدة. ومع ذلك ، لا يوجد خوف من مخاطر صحية.

حقق Bioschorle الدرجة الأولى في الذوق

فقط spritzer يخلق حكمًا عامًا جيدًا: Wiesgart من Aldi Nord هو واحد من الأرخص في الاختبار عند 39 سنتًا للتر.

حققت أحكام الكورال العضوية الغائمة بشكل طبيعي والمصنوعة من العصير المباشر مقابل ثلاثة يورو للتر الواحد أفضل تصنيف في الذوق.

ومع ذلك ، تم انتقاد تسمية مربكة لهذا المنتج ، بحيث أنه في النهاية كان يكفي فقط لـ "مرض".

لا يضاف السكر إلى أي منتج

على الرغم من كل الانتقادات ، هناك أيضًا أخبار جيدة: الملوثات والجراثيم لا تفسد المتعة. لا يضاف السكر إلى أي منتج.

ومع ذلك ، فإن الرشاشات الجاهزة تجلب معها الكثير من السكر بشكل طبيعي. يحتوي نصف لتر على ما معدله 28 جرامًا من السكر - ما يعادل حوالي تسعة مكعبات سكر.

وباعتبارها متعطشا للعطش في الحياة اليومية ، فهي بالتالي جيدة فقط بين الحين والآخر.

كبح العطش البديل

المياه النقية ، من ناحية أخرى ، هي مروي عطش ممتاز.

أو يمكنك خلط العجينة بنفسك ، يوصي الخبراء بعصير تفاح جيد ، لا يحتوي على أكثر من 45 سعرة حرارية لكل 100 مل ، ليتم مزجه مع الماء بنسبة 1: 3.

توضح أخصائية التغذية مونيكا بيشوف من مركز طب التغذية والوقاية في ميونيخ في رسالة من وكالة الأنباء الألمانية (د ب أ) أن "هذا يمنحك سائلًا متساوي التوتر".

يقول العالم ، الذي لديه نصيحة أخرى لمنبع عطش بديل: "جزيئاتها لها نفس تركيب بلازما الدم ويتم امتصاصها بسرعة من قبل الجسم".

"البيرة المصنوعة من القمح غير الكحولي هي أيضًا متساوية التوتر ، وتحتوي على سعرات حرارية أقل من التفاح ، وبالتالي المزيد من فيتامينات ب."

ومع ذلك ، يطالب خبراء آخرون بالرشاشات بدلاً من البيرة الخالية من الكحول ، خاصة خلال الأنشطة الرياضية.

لأنه أثناء النشاط البدني ، من المرجح استهلاك السكر وإفراز الصوديوم عن طريق التعرق.

وقال خبير التغذية ينس لوثر ، المستشار المتخصص في وكالة ساكسونيا الاستهلاكية ، في تقرير أقدم لوكالة الأنباء الألمانية (د ب أ): "لكن هذا ليس كثيرًا في البيرة ، فالعناصر الغذائية التي تحتوي عليها أقل ملاءمة". (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: Kaffeemaschinen im Check (ديسمبر 2022).