أخبار

فقدان الوزن: تناول كميات أقل من الطعام من خلال ألعاب الكمبيوتر


هل يمكن لتقليل الهاء التكنولوجيا أن يقلل من تناول الطعام؟

حتى الآن ، يُعتقد أن إلهاء وقت تناول الطعام يؤدي إلى زيادة تناول الطعام. يبدو أن الإلهاء عن التكنولوجيا يؤثر بالفعل على كمية السعرات الحرارية المستهلكة أثناء الوجبات ، وفقًا لدراسة حديثة. ومع ذلك ، باستخدام التكنولوجيا بشكل صحيح ، يمكننا حتى تقليل تناول الطعام.

وجدت أبحاث جامعة إلينوي الأخيرة أن تناول الوجبات أثناء استخدام لعبة كمبيوتر بسيطة أدى إلى انخفاض تناول الطعام. ونشرت نتائج الدراسة في مجلة "التغذية الطبية" الصادرة باللغة الإنجليزية.

تناول المشاركون كمية أقل من الطعام من خلال ألعاب الكمبيوتر

طُلب من 119 شابًا تناول وجبة لمدة 15 دقيقة أثناء دراسة لعبة كمبيوتر بسيطة. ونتيجة لذلك ، استهلك المشاركون طعامًا أقل مما لو تناولوا نفس الوجبة دون تشتيت الانتباه.

ما نوع اللعبة التي تتم فيها معالجة المعلومات المرئية السريعة؟

تم تقييم استهلاك طعام المشاركين في مناسبتين مختلفتين: يوم واحد عندما استخدموا اللعبة أثناء تناول الطعام ويوم آخر عندما تناولوا الطعام دون تشتيت الانتباه. اللعبة ، تسمى المعالجة السريعة للمعلومات البصرية ، تختبر الانتباه البصري الدائم والذاكرة العاملة وقد تم استخدامها على نطاق واسع لتقييم مشاكل مثل مرض الزهايمر واضطراب نقص الانتباه.

ماذا كان عليك فعله في اللعبة؟

تعرض اللعبة بشكل عشوائي سلسلة من الأرقام على شاشة الكمبيوتر بمعدل رقم واحد في الثانية. إذا تم عرض ثلاثة أرقام فردية متتالية ، فيجب على المشاركين الضغط على مفتاح. وقالت مؤلفة الدراسة كارلي ليجوري من جامعة إلينوي في أوربانا شامبين في واحدة: "إن الأمر بسيط إلى حد ما ، ولكنه يشتت بما يكفي بحيث يجب عليك مشاهدته حقًا للتأكد من أنك لا تفوت رقمًا وتتبع الأشياء عقليًا". خبر صحفى.

الإعداد التجريبية

كان المشاركون قد صاموا في البداية لمدة عشر ساعات قبل تنفيذ التجربة. ثم تم توجيههم لاستهلاك ما يصل إلى عشرة كيش مصغرة كما أرادوا. أمضوا 15 دقيقة في لعبة الكمبيوتر أو أكلوا 15 دقيقة في سلام ودون تشتيت الانتباه. بعد فترة استراحة مدتها 30 دقيقة ، أكمل المشاركون بعد ذلك استبيانًا لتذكر عدد الكيشيز التي حصلوا عليها وعدد الكميات التي استهلكوها. كما قاموا بتقييم مدى استمتاعهم بالوجبة ، بالإضافة إلى شعورهم بالجوع والشبع.

أكل المشاركون أقل

افترض الباحثون أنه إذا كان الناس سيأكلون أثناء استخدام لعبة الكمبيوتر ، فإنهم سيأكلون المزيد من الطعام ويستمتعون بطعامهم أقل. وبدلاً من ذلك ، تبين أن المشاركين تناولوا طعامًا أقل عند تشتيت انتباههم بسبب لعبة الكمبيوتر وكانت ذاكرة الطعام أقل دقة.

تغير استهلاك الغذاء

تأثر استهلاك الطعام للمشاركين في زيارتهم الثانية بالنشاط الذي قاموا به في زيارتهم الأولى. الأشخاص الذين تناولوا الطعام في زيارتهم الأولى بينما كانوا مشتتين يأكلون أقل بكثير من المشاركين الذين عانوا فقط من حالة الأكل المشتت في زيارتهم الثانية. يبدو أن الهاء في زيارتهم الأولى يغير الكمية التي يستهلكونها أثناء تناول الطعام دون عائق.

أكل لا معنى له أو طعام مشتت؟

يعتقد الباحثون أن الأكل بلا معنى يمكن أن يحدث إذا تناولنا الطعام دون قصد. على سبيل المثال ، إذا أخذنا حفنة من الحلويات في المكتب أو بدأنا في تناول رقائق البطاطس لأنها تصادف أن تكون أمامنا. على العكس من ذلك ، يمكن أن يحدث تناول الطعام المشتت عندما نقوم بنشاط جانبي مثل مشاهدة التلفزيون أو الرد على رسائل البريد الإلكتروني أثناء تناول الطعام عن قصد.

هناك حاجة إلى مزيد من البحث

تشير النتائج إلى أنه قد يكون هناك فرق بين الأكل المشتت والأكل الذي لا معنى له. على الرغم من أن المصطلحات غالبًا ما تستخدم بالتبادل ، افترض الباحثون أنه يمكن أن تكون هناك سلوكيات مختلفة بشكل كبير مع الفروق الدقيقة التي تحتاج إلى مزيد من التحقيق. (مثل)

معلومات المؤلف والمصدر

يتوافق هذا النص مع مواصفات الأدبيات الطبية والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصها من قبل الأطباء.

تضخم:

  • Carli A Liguori ، Cassandra J Nikolaus ، Sharon M Nickols-Richardson: الإلهاء المعرفي في وقت تناول الطعام يقلل من الكمية المستهلكة في صحة الشباب: دراسة استكشافية عشوائية في مجلة التغذية (تم نشره في 14 فبراير 2020) ، مجلة التغذية
  • توصلت الدراسة إلى أن استخدام التكنولوجيا أثناء تناول الطعام قد يقلل من تناول الطعام ، جامعة إلينوي في أوربانا شامبين (تاريخ النشر: 03/06/2020) ، مجلة التغذية


فيديو: طبخت وجبات من عالم الألعاب !! الطبق الرئيسي لذيذ !! أكل الألعاب في الحقيقة #2 (شهر نوفمبر 2021).